Fosfato ammonico bibasico, confezione da 1 kg. Utilizzato in enologia come nutriente per i lieviti durante la fermentazione del mosto, favorendo una fermentazione più completa e stabile. Aiuta a prevenire fermentazioni lente o bloccate, migliorando il profilo aromatico del vino. Facile da dosare e dissolvere, è essenziale per garantire una fermentazione di alta qualità.